Uma propriedade bem ocupada

Depois de 15 anos investindo e implantando culturas , nossa propriedade hoje pode -se dizer que é sustentável .

Trabalhar a terra é algo que engrandece !!

Lúpulo, uma alternativa ao pequeno produtor ?

Com 4 anos de testes finalmente chegamos a um cultivar produtivo e adaptado às nossas condições . Agora é produzir um volume necessário para os testes finais na elaboração de cervejas . 

Construindo uma Adega subterrânea ... será que vai ficar bom?

safra 2014: na expectativa da colheita do século!!

Nunca, em nossos registros, houve um verão tão seco e quente como este. Tudo indica que teremos uma safra excepcional, pois, as uvas estão tendo um desenvolvimento perfeito, sem doenças e com altas concentrações de sólidos solúveis, Enfim, a colheita que sempre esperei!!!

Experimentando as cultivares de Rubus

Em dezembro : VIII Seminário de Fruticultura de Clima Temperado. Não Percam!!! Grandes temas da atualidade !!!

Cultivo de pequenas frutas ultrapassam as expectativas iniciais

Com as feras !

Aqui em companhia de pessoas que traduzem todo o esforço da tecnologia, genética e mercado das berreis : com Maria do Carmo Bassols(Embrapa), John  Clark (pesquisador Arkansas University, Victor Moller (hortifrut Chile) e Jorge Lima ( Berrygood Brasil) 

Mudas de lúpulo, prestes a serem plantadas

Novo Rótulo Entre Vilas : valorizando artistas locais !

Mudas de amora tupi e chickasaw

Entregamos 25000 mudas para um plantio de 5 hectares a ser feito em Senador Amaral este ano, mudas de alta qualidade para produção de frutas on natura ! 

Em boa companhia

Luiz Duarte um dos melhores enólogos da Europa responsável por grandes ícones como Quinta da Rapariga, Herdade do Esporão , entre outros esteve conosco e compartilhou um pouco de sua sabedoria...

Raspberry fields forever

Mudas de framboesas e amoras: disponíveis para outubro de 2013

Esmagando viníferas

Azeite e vinho local. O Pão a gente compra na padaria...

Um pequeno vinhedo de merlot

São 225 pés de vinhas Merlot implantados num terreno urbano em Campos do Jordão, com cobertura plástica que protege o vinhedo das chuvas excessivas e ajuda a manter a vinha longe dos fungos, assim como auxilia na maturação das bagas, que nesta data apresentam já seus 23 graus brix . Vamos colher com 25 graus brix, de forma que o álcool vínico esperado ficará em torno de 14 GL. Esta será a primeira colheita depois de 3 anos que vamos vinificar, e esperamos um excelente vinho ainda que de vinhas muito jovens.
O Pomerol que se cuide!!!

A Sequoia

Segue crescendo a Sequoia ! 20 anos

Japanese wine berry (Rubus phoenicolasius)

Um raro híbrido por enxertia

Na natureza híbridos ocorrem geralmente via polinização cruzada e mesmo através do Homem o híbridos sao obtidos através de reprodução sexuada das plantas. Mas existem casos raros em que um híbrido se forma em decorrência de um enxerto . É o caso da crataegomespilus que é obtido com o cavalo crataegus sp e o cavaleiro mespilus germânica .