
Altos teores de Antocianina garantem o efeito Anti-oxidante destas frutas. Estão sendo avaliados os benefícios do consumo em diabetes, glaucoma, catarata e até mesmo em alguns casos de câncer. Difícil um remédio ser tão saboroso!!!
Um registro de informações para os agricultores entusiastas que gostam de explorar a cultura das "berries". Com linguagem direta e simples pretende-se informar com auxilio de ilustrações àqueles que buscam experiências desta atividade ainda pouco difundida no Brasil.